2月17日，在南京江寧區(qū)黃玫瑰白菜種植基地，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的學(xué)生們正在采摘黃玫瑰白菜。

黃玫瑰白菜因形似玫瑰花、綠色菜葉包裹著黃色菜心而得名。

據(jù)介紹，黃玫瑰白菜的維C含量達156毫克，是普通白菜的3倍多；類黃酮含量高，可提純制作護膚品保護皮膚；此外，鈣含量是牛奶的6倍，更易被人體吸收。

這款集顏值與營養(yǎng)于一身的黃玫瑰白菜，是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)出品的一款“網(wǎng)紅蔬菜”，經(jīng)過18年的研發(fā)，近年來已在江蘇、上海、安徽、河北、黑龍江等地推廣應(yīng)用。

新華日報·交匯點記者 萬程鵬 攝

【交匯點新聞】黃玫瑰白菜來了 好看又好吃

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