2024年我國(guó)糧食產(chǎn)量首次突破1.4萬(wàn)億斤，大國(guó)糧倉(cāng)千億產(chǎn)能的背后離不開(kāi)農(nóng)業(yè)科技這一質(zhì)動(dòng)能。近年來(lái)，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻栽培團(tuán)隊(duì)研發(fā)、連續(xù)兩年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部十大引領(lǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的機(jī)插緩混一次施肥技術(shù)，通過(guò)輕簡(jiǎn)、高產(chǎn)、綠色的技術(shù)集成和示范推廣，在江蘇、安徽等水稻主產(chǎn)區(qū)年推廣應(yīng)用超600萬(wàn)畝，并在江蘇如東創(chuàng)下了水稻單產(chǎn)常年穩(wěn)定700公斤以上、畝產(chǎn)值2000元以上的亮眼成績(jī)單。

科研成果大面積推廣應(yīng)用的難點(diǎn)在哪？技術(shù)為何用不到位？推廣鏈條上的賭點(diǎn)又在哪兒？記者采訪(fǎng)了基層農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)和農(nóng)場(chǎng)大戶(hù)。

“施肥量大、農(nóng)戶(hù)覺(jué)得肥料貴”“有的地區(qū)都是請(qǐng)人插秧，田間管理不到位，農(nóng)戶(hù)對(duì)新技術(shù)沒(méi)法管、看不住”“肥料包對(duì)長(zhǎng)度大的農(nóng)田機(jī)器不太適用”……2024年12月，在江蘇南通市舉行的水稻機(jī)插緩混一次施肥技術(shù)研討會(huì)上，不少種糧大戶(hù)和農(nóng)場(chǎng)主說(shuō)出了糧食生產(chǎn)中的困惑。

南通市如東縣海青糧食種植家庭農(nóng)場(chǎng)主王海青是最早示范應(yīng)用機(jī)插緩混一次施肥技術(shù)的農(nóng)戶(hù)之一，積累了6年的試驗(yàn)示范經(jīng)驗(yàn)。他說(shuō)，機(jī)插緩混一次性施肥技術(shù)的最大特點(diǎn)，就是水稻生長(zhǎng)全周期只施一次肥，不同顏色的肥料包衣，猶如不同節(jié)點(diǎn)的定時(shí)器，在水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段分期釋放。“相比常規(guī)一生4次施肥、減少了3次，每畝節(jié)約人工成本30元以上，從水稻生長(zhǎng)全周期的投入來(lái)看，是實(shí)實(shí)在在的節(jié)本省力?！蓖鹾Ｇ嗾f(shuō)。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻栽培團(tuán)隊(duì)教授李剛?cè)A表示，經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)推廣和田間應(yīng)用，該成果集成了多項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)，包括緩混肥的選用、機(jī)插側(cè)深施肥、精確診斷穗肥、精確灌溉技術(shù)在內(nèi)的4項(xiàng)核心技術(shù)，以及精確整地技術(shù)、集中壯秧培育技術(shù)、綠色防控技術(shù)在內(nèi)的3個(gè)配套技術(shù)，在生產(chǎn)應(yīng)用中需要打好組合拳。

“拿精確整地技術(shù)來(lái)說(shuō)，我們對(duì)于移栽前的整耕天數(shù)、機(jī)械作業(yè)深度、田塊內(nèi)的高低落差，以及移栽前的田面水深，都進(jìn)行了精確定量?！崩顒?cè)A說(shuō)，推廣中各地應(yīng)用效益的差異，一方面來(lái)自核心技術(shù)的不掌握、不精確，另一方面就是忽略了配套技術(shù)，這些都會(huì)影響到技術(shù)的真正落地。

從2018年開(kāi)始試驗(yàn)示范推廣以來(lái)，如東的55萬(wàn)畝規(guī)模大戶(hù)水稻面積中，40%應(yīng)用的都是機(jī)插緩混一次性施肥技術(shù)，創(chuàng)下了江蘇省，甚至全國(guó)范圍內(nèi)推廣的標(biāo)桿。

“我們以一個(gè)點(diǎn)帶動(dòng)一個(gè)片。”如東縣作物栽培指導(dǎo)站站長(zhǎng)於永杰介紹，經(jīng)過(guò)6年的探索，如東按照“能否減肥增效、為何能減肥增效、如何更科學(xué)減肥增效、集成配套加速推廣”的技術(shù)軌跡，先后開(kāi)展了機(jī)插緩混一次性施肥氮肥減量施用、肥料運(yùn)籌、大區(qū)示范、核心方展示、不同緩混肥品種選用、配套技術(shù)完善及觀摩培訓(xùn)等循序漸進(jìn)的推廣過(guò)程。

在如東，每年要召開(kāi)3次以上的現(xiàn)場(chǎng)觀摩與集中技術(shù)培訓(xùn)，季前、拔節(jié)期、成熟期各召開(kāi)一次機(jī)插緩混一次性施肥核心方觀摩與集中技術(shù)培訓(xùn)。

“思想引領(lǐng)、技術(shù)為先?！痹谀贤ㄊ凶魑镌耘嗉夹g(shù)指導(dǎo)郁偉看來(lái)，一項(xiàng)新技術(shù)的順利推廣，首先要靠推廣部門(mén)的意識(shí)到位。其次，以項(xiàng)目為引導(dǎo)，土肥、農(nóng)機(jī)、農(nóng)技部門(mén)需要協(xié)同推進(jìn)、優(yōu)化融合。

“一次輕簡(jiǎn)施肥、一生精準(zhǔn)供肥?！庇魝ジ嬖V記者，自己對(duì)于這項(xiàng)技術(shù)的信心一方面來(lái)自其先進(jìn)的栽培理念，精確定量、可對(duì)照操作的技術(shù)要點(diǎn)，所謂“一頓水稻營(yíng)養(yǎng)餐、不同周期定時(shí)釋放”，以及依托農(nóng)機(jī)的“一刮、一放、一填”的自動(dòng)施肥術(shù)，拖個(gè)槽、撒點(diǎn)肥、把土肥。

在如東，自推廣運(yùn)用這一技術(shù)以來(lái)，水稻種植平均增產(chǎn)5%，氮肥施用量降低15%，每畝平均節(jié)本增效100元左右，稻田碳排放降低40%，下雨了肥料也不會(huì)被沖掉，有效降低了面源污染。

“這幾年的推廣中，我們一直在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題、完善技術(shù)?！崩顒?cè)A說(shuō)，農(nóng)民用得好、推得廣、能致富的技術(shù)，才是好技術(shù)。

【經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)】南農(nóng)大水稻栽培新技術(shù)實(shí)現(xiàn)大范圍示范推廣

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